add some new docs for Amazon (ec2 and s3)

HowtoAmazon/Amazon-EC2.md

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+---
+categories: Amazon
+title: Amazon-EC2
+...
+
+* Présentation : <https://aws.amazon.com/ec2/>
+* Documentation : <https://aws.amazon.com/documentation/ec2/>
+
+# Présentation
+
+Amazon Elastic Compute Cloud (Amazon EC2) est la partie système pure
+(*compute*).
+

HowtoAmazon/Amazon-S3.md

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+---
+categories: Amazon
+title: Amazon-S3
+...
+
+* Présentation : <https://aws.amazon.com/s3/>
+* Documentation : <https://aws.amazon.com/documentation/s3/>
+
+# Présentation
+
+Amazon Simple Storage Service (Amazon S3) fournit un espace de
+stockage via une interface REST (donc web). On peut y accéder via
+l'espace client d'Amazon ou via des clients.
+
+C'est de l'object storage. Donc chaque fichier qu'on met dedans est un
+objet. Cet objet contient les données et les meta-données. On ne peut
+pas créer de dossier mais les noms de objet peuvent contenir des slash
+("/") et ainsi on peut créer une arborescence virtuelle. En réalité
+tous les objets sont stockés au même niveau. On stocke les objets dans
+un *bucket*.
+
+Pour plus de détails voir la
+[page wikipedia en anglais](https://en.wikipedia.org/wiki/Object_storage).
+
+# Clients
+
+* L'outil cli d'amazon <https://aws.amazon.com/cli/>
+* S3cmd <https://github.com/s3tools/s3cmd>
+* Minio Client (mc) <https://github.com/minio/mc>